Abläufe & Effizienz
Wo entstehen unnötige Wartezeiten, Doppelarbeiten oder Informationsverluste?
Operative Qualitätschecks
Sehen, was im Betriebsalltag wirklich passiert.
Prozesse, Führung und Zusammenarbeit sehen häufig anders aus, wenn keine Geschäftsleitung danebensteht. STRAUSSICHT wird für einen begrenzten Zeitraum Teil Ihres Betriebs und zeigt Ihnen, was im Alltag tatsächlich funktioniert – und was nicht.
Ungeschönt. Sachlich.
Aus dem echten Betriebsalltag.
Sie kennen Ihre Prozesse. Aber kennen Sie deren Realität?
Kennzahlen, Mitarbeitergespräche und angekündigte Audits zeigen häufig nur einen Ausschnitt. Sobald Führungskräfte anwesend sind, verändern sich Abläufe und Verhalten. STRAUSSICHT erlebt den normalen Betriebsalltag von innen.
Service & Kundenerlebnis
Werden Ihre Standards auch umgesetzt, wenn niemand kontrolliert?
Zusammenarbeit & Führung
Wie funktionieren Kommunikation, Übergaben und Verantwortlichkeiten tatsächlich?
Mitarbeiterbindung
Warum verlassen gute Mitarbeitende Ihren Betrieb?
Ursache statt Symptom
Wir prüfen auch die Führung.
Nicht nur Mitarbeitende können Ursache eines Problems sein. Häufig liegen die wirklichen Ursachen in der Leitung, der Schichtplanung, der Kommunikation oder der Unternehmenskultur.
- Führungsverhalten
- Schicht- und Einsatzplanung
- Kommunikationswege
- Unternehmenskultur
- Verantwortlichkeiten
Der Ansatz
Ein realistischer Blick von innen.
- 01
Vertrauliche Auftragsklärung
Ziele, Standort, Einsatzdauer und relevante Prüffelder werden gemeinsam definiert.
- 02
Integration in den Betrieb
Der Qualitätsprüfer wird zeitlich begrenzt in das operative Tagesgeschäft integriert.
- 03
Sachliche Beobachtung
Beobachtet werden Abläufe, Zusammenarbeit, Servicequalität, Kommunikation und konkrete betriebliche Auffälligkeiten.
- 04
Ungeschönte Auswertung
Sie erhalten konkrete Feststellungen, Ursachen und priorisierte Handlungsempfehlungen.
Nicht kontrollieren. Verstehen.
Der Fokus liegt auf dem Betrieb – nicht auf privaten Angelegenheiten Ihrer Mitarbeitenden.
Beobachtungsfelder
- Arbeitsabläufe
- Servicequalität
- Einarbeitung
- Kommunikation
- Verantwortlichkeiten
- Übergaben
- Arbeitsorganisation
- Präsenz im Betrieb
- Umsetzung interner Standards
- Führungsverhalten
- Mitarbeiterzufriedenheit
- Fluktuationsursachen
- vermeidbare Leerzeiten
- wiederkehrende Fehler
- ineffiziente Prozesse
Was wir nicht tun
- keine heimlichen Bildaufnahmen
- keine Tonaufnahmen
- keine privaten Nachrichten
- keine persönlichen Geräte
- keine Provokation von Fehlverhalten
- keine privaten Informationen
- keine pauschalen Charakterurteile
Mitarbeiterbindung
Wenn gute Mitarbeitende gehen, liegt das Problem nicht immer bei ihnen.
Hohe Fluktuation wird häufig mit mangelnder Motivation oder fehlender Belastbarkeit erklärt. Die Ursache kann jedoch ganz woanders liegen.
- 01
schlechte Einsatzplanung
- 02
fehlende Wertschätzung
- 03
unklare Führung
- 04
ungerechte Arbeitsverteilung
- 05
mangelhafte Einarbeitung
- 06
nicht eingehaltene Versprechen
Keine Gefälligkeitsanalyse.
Wenn die Ursache in Führung, Organisation oder Unternehmenskultur liegt, sagen wir Ihnen das genauso offen.
Für Unternehmen, die wirklich wissen wollen, was passiert.
Gastronomie & Hotellerie
Restaurants, Hotels, Bars, Cafés, Catering und Gemeinschaftsgastronomie.
Detailhandel & Filialbetriebe
Shops, Filialketten, Verkaufsstellen, Showrooms und Kundendienstbereiche.
Dienstleistung & Büro
Administration, Empfang, Servicecenter und weitere operative Dienstleistungsbereiche.
Keine Theorie. Konkrete Erkenntnisse.
- Management Summary
- erkannte Stärken
- Schwachstellen
- wiederkehrende Muster
- Prozessprobleme
- Führungs- und Kommunikationsprobleme
- Fluktuationsrisiken
- konkrete Einzelbeobachtungen
- Handlungsempfehlungen
- Priorisierung nach Dringlichkeit
Beispiel aus einem Abschlussbericht
- Beobachtung
- Der Empfang war zwischen 14:15 und 14:32 Uhr mehrfach unbesetzt.
- Auswirkung
- Kunden warteten ohne Ansprechpartner.
- Mögliche Ursache
- Unklare Verantwortlichkeiten während Pausen.
- Empfehlung
- Verbindliche Stellvertretungsregelung definieren.
Diskretion ist Teil des Auftrags.
Die Identität und Funktion der eingesetzten Qualitätsperson sowie die Inhalte des Auftrags werden im Rahmen des vereinbarten und rechtlich zulässigen Umfangs vertraulich behandelt. Informationen und Berichte werden ausschliesslich dem vereinbarten Personenkreis zugänglich gemacht.
Bereit für einen ehrlichen Blick auf Ihren Betrieb?
In einem vertraulichen Erstgespräch klären wir, ob und wie ein operativer Qualitätscheck für Ihren Betrieb sinnvoll eingesetzt werden kann.
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